上海蟹
7月に小籠包を食べに行き、上海蟹を食べさせてくれる事を知った 祥瑞 で、今年は食べる事にした。
この値段で食べられるのは有難い。
席に案内されると「発ガン物質(ダイオキシン)が検出されて入荷出来なくなり今年の分はこれが最後です」と言われた。危うく食べ損ねるところでした。
前菜
上海蟹味噌入りフカヒレスープ
カニサラダ
姿蒸しを頼みましたが、チリソース炒めのどちらかを選ぶ事が出来ます。
小籠包三種盛り 豚肉・蟹味噌・山葵 どれも美味いのですが山葵はもっとピリッと来なくちゃと思った。
店内では生演奏も始まった。雰囲気がとても良い。
上海蟹味噌の卵黄炒め 残念ながら調理の時、塩を入れ忘れているのか味がしなかった。
二さじ食べましたがお腹いっぱいで残りはドギーバックにしてもらった。 我ながら小食でガッカリと言うか呆れる。
デザート
味も良いし値段も安いし着飾ってこなくても気楽に入れる良い店です。欠点は駐車場が無い事。
来年再び来るとしたら姿蒸しとチリソース炒めを一つずつチョイスしようと思った。
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